命理

【3 6 9有什麼意義】Omega |註冊營養師教你分清奧米加脂肪酸 |9是甚麼 |

Omega 3、6、9是甚麼? 這三種奧米加人體有甚麼處?關注飲食你怎可它們呢!Cosmo這次找來醫療註冊營養師佘綺玲(Elaine)為大家解答有關Omega多個常有疑問,吃Omega人體處多,現在來分清Omega 3、Omega 6和Omega 9,認識吧。

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Omega (奧米加)可分成3類,包括Omega (奧米加) 3、Omega 6和Omega 9,它們是和脂肪,相對動物脂肪中含有和脂肪人體。而Omega (奧米加) 3和Omega 6是和脂肪中多元和脂肪酸,屬人體必需脂肪酸,於身體不能自行合成,所以只能飲食中攝取。

至於Omega 9是和脂肪中單元和脂肪酸,人體可以自行合成,是其中一種身體有益、營養成分。

人認為Omega分類後數字,代表營養價值,即Omega 9看成當中有益奧米加成員。註冊營養師佘綺玲指這是大部分人奧米加誤解,Omega是化學結構而分成Omega 3、Omega 6和Omega 9,而Omega後數字營養價值是並沒有直接關係。

至於ALA,見於含Omega 3脂肪酸植物性食物,人體攝取後,能結合並轉化成EPA、DHA,至於轉換過程效率,視乎不同人年紀以及身體狀況而定。

Omega 6功能Omega 3中EPA和DHA,人體處主要是維持心臟。雖然奧米加-6脂肪酸很,但這些只能達到限度。如果過量攝取而濃度奧米加-3高出多,反而會有負面影響。

Omega 9是單元脂肪酸,有助降低「壞」膽固醇之外,能提升「」膽固醇,是Omega脂肪酸中,唯一一種能人體產生如此效用。攝取足夠Omega 9能減低患心血管疾病機會以及中風風險。

EPA及DHA:見於深海魚脂肪,如三文魚,鯡魚,沙甸魚和鯖魚。而DHA可以發酵過藻類植物中找到,如海帶、紫菜。

ALA:亞麻籽,奇亞籽,核桃,芥花籽以及大豆油。

很多讀者聽過營養學家説,Omega-3、Omega-6和 Omega-9脂肪酸是膳食脂肪、有益健康,但是,三者之間取得,可能會導致許多慢性疾病。

有些讀者可能要問,我們吃油,無論是植物油(花生油、橄欖油)或動物油(魚油、豬油、牛油),是油嗎?Omega-3、Omega-6和 Omega-9脂肪酸是什麼呢?是油脂、是油脂?不是,它們是脂肪主要成分。

我們吃油,無論是動物油或植物油,稱三酸甘油酯(triglyceride, TG, triacylglycerol, TAG, or triacylglyceride),稱作甘油三酸酯,是一個甘油分子加三個脂肪酸分子組成酯類有機化合物。(下圖)

脂肪酸有很多種,簡單地説,脂肪酸造就『三酸甘油酯』是豬油、是橄欖油、還是大豆油。

是一種多元和脂肪酸,『多』是指許多,『和』是指『雙鍵』。多元和意思是 omega-3脂肪酸具有許多雙鍵。

雙鍵意味著『』,氧化,導致許多植物油、堅果產生油耗味。

於人體不能自行產生 omega-3,因此這些脂肪稱為『必需脂肪』,這意味著你飲食中獲取它們。它們心臟、大腦和陳代謝有處。

omega-3脂肪酸有很多種,它們化學形狀和大小。以下是見3種:

Omega-3脂肪酸是人體細胞膜組成部分,但它們具有其它功能,研究包括:改善心臟、支持心理健康、減輕體重和腰圍、減少肝臟脂肪、支持嬰兒大腦發育、抗慢性疾病引起炎症。

omega-6主要是提供能量。見 omega-6 脂肪是亞油酸,身體可以其轉化更長omega-6脂肪酸,例如,花生四烯酸(AA)。

和omega-3一樣,omega-6是多元和脂肪酸,Omega-6是必需脂肪酸,因此需要飲食中獲取它們。

和EPA 一樣,AA產生類花生酸。然而,AA 產生類花生酸能促進炎症,意思是它們會增加炎症和炎症性疾病風險。因此,Omega-6脂肪酸若攝取過量,反倒會導致人體內大小發炎反應。

Omega-6脂肪雖是提供身體提供必需脂肪,然而,民眾應該攝取omega-6 omega-3。

Omega-9脂肪酸是單元和脂肪酸,這意味著它們只有一個雙鍵。而油酸是飲食中見omega-9脂肪酸,是見單元和脂肪酸。

我們説數學,是這個世界乃至宇宙共通語言。數學,其實不是人類一個發明,而是人類一個發現。

,人類發現數字很,有一股力量。古人認為1到9這9個數字不是。12 45 78這幾個數是屬於數字,36屬於第二階高一數字,9是數字。

這個世界上所有生物包括人類是細胞分裂產生。一個細胞變2個,2個變4個,4個變8個……這些數字呢我們它各個位上數相加,加到它只剩1位數,比如説512,5+1+2=8,64呢6+4=10,然後1+0=1,後會得到一個數列:124875 124875……

它會出現369,説我們世界上大部分生物124578這些數字有關係,369啥關係。因為細胞是1變2,2變4,4變8,8變16這樣一個關係,所以包括人內生物有一個特點,比如人,人器官要一個,要一對,它有三個,所以人們認為369是非現實,它屬於於現實一種東西。

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369數字代表什麼意思為什麼説369是吉祥數字

369是什麼意思?

科學家發明家尼古拉●特斯拉有一句名言:“如果你瞭解3、6、9之處,你擁有了宇宙鑰匙。”他堅信369是這個宇宙根源,只要瞭解369規律,宇宙所有謎團能解開。

我們知道幾何學裏形三角形,任何多邊形可以由n減2個三角形來劃分。比如説有一個81邊形,你知道可以由79個三角形它分割開來。我們現在使用手機gps定位,是使用三角定位法來定位。

一個圓是360度,360你它相加於9。你圓分後,它這個角度怎麼加是9,所以圓完全是一個9數字來形成。

我們生活大部分是10進制,但是時間它是12進制或者60進制,因為地球是圓,它繞着太陽轉是圓形軌道,一天轉1度,一年360天轉一圈,所以呢,古代日曆,一年定為360天,分成12個月,一個月30天,一天24時(或者12個時辰),每時60分鐘,每分鐘60秒,是劃分為3倍數一些數字。

一個正常人每分鐘心跳72下,呼吸是18次,大海海浪每分鐘是18次。(所以人海邊會感到)我們上學小學6年,初高中3年,符合這個節奏。(大學4年?所以大學學?哈哈)我們人情感分為喜怒哀樂愛恨六種。人呢有六感:味覺、觸覺、聽覺、嗅覺、視覺和直覺;好像不自覺人喜歡6上靠。(666?)

神領域是三等分,比如古希臘,説這個世界是天、海洋、冥界組成;天空宙斯來掌管,海洋是波賽冬來掌管,冥界是哈迪斯來掌管:他們三是三兄弟。

天主教和基督教裏,講聖父、聖子、聖靈三位一體。聖父是上帝本身,是造物主;聖子是耶穌,是上帝世人面前顯像;聖是上帝意志,無影無形,但可以進入世人心裏,引導人重生;

中國古道家裏講:“道生一、一生二、二生三、三生萬物,天下萬物生於有,有生於無。”(宇宙爆炸規律不謀而合)

中國古代官分九品,道家有九字箴言(臨兵鬥者陣列前);佛教裏常説六根,六根是眼耳鼻舌身意;六道輪迴,六道是人道、天人道、阿修羅道、地獄道、餓鬼道、畜生道;中國有三字經;武俠説裏有九,九陽,九重天,十八層地獄;神話裏有九尾狐,傳説貓有九條命……

日語裏369讀着miroku,miroku寫作彌勒,代表彌勒佛,彌勒佛是未來佛,369代表未來,未來是存在於我們思想之中,所以它代表是一種思想一種智慧。

介紹認識Omega-3、6、9之前,瞭解脂質分類

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Omega3、6、9屬於脂質一種,因此介紹Omega3、6、9差異之前,瞭解脂質是什麼。

攝取油脂時建議和脂肪酸主,避免造成身體負擔,補充能量同時調節生理機能。

Omega-3(ω-3)是「脂肪酸」,人體無法自行合成,但於維持生理機能來説,食物中足量攝取。

Omega-3主要包含3種成分:EPA、DHA、ALA,具有功效:

Omega-3含量食物魚類和堅果,鯖魚、鮭魚、秋刀魚、蝨目魚魚類,是補充Omega-3選擇;堅果類生核桃、松子仁、芝麻、葵瓜子Omega-3含量多。

(瞭解多EPA、DHA功效:DHA、EPA是什麼?解析功效、差異副作用,營養師帶你吃出)

Omega-3屬於「脂肪酸」,需要從食物中攝取,美國心臟協會(American Heart Association)建議,攝取Omega-3Omega-6最佳比例1:1,攝取有助於維持狀態。

Omega-6功效EPA接近,主要幫助人體維持循環、調節生理機能,有提升防護力作用。但要注意,攝取過多Omega-6可能引起體內反應,需注意攝取量。

麥片、肉類、堅果,以及植物油:大豆油、玉米油、葵花油、花生油,含有Omega-6。

上述植物油是十分油類,因此來説,飲食能滿足人體於Omega-6需求,需要額外補充,反而要留意Omega-3攝取量,避免Omega-3Omega-6比例。

Zoe營養師推薦 ► 挪威85%濃度魚油,補充Omega-3

Omega-9Omega-3、6,是「單元和脂肪酸」,且人體可以自主生成,屬於脂肪酸。

雖然Omega-9不是脂肪酸,但適量食用取代和脂肪酸,對維持有益,有助於維持循環系統,幫助人體抗外侵害。

食用堅果、酪梨、酪梨油、茶油、橄欖油、玄米油,能補充Omega-9。

油脂功效,於人體幫助。

因為植物油中含有Omega-6和Omega-9,人透過飲食可以足量攝取而Omega-3主要存在於深海魚中,如果無法每週食用2次魚,滿足人體需求。

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